共同住宅のクリスマス2021

大雪の投稿後に、「あれ？クリスマスの写真楽しみにしていました」
と言っていただいたので、季節外れのクリスマス写真です。

季節行事は目で楽しんでもらいたいと思い、毎回レシピを考えるのが楽しい管理者。
しかし、作る現場の支援者は楽しみ半分、焦り半分です。

毎年恒例の大きなポテトサラダツリーとフライパンパエリアは、コロナ禍のため小ぶり
ツリー等に形を変えて、ワンプレートへ変更です。

これはこれで、作るのも楽しかったです。

さて、あさっては節分です。
今年はどんな料理かな～。楽しみです。